在中国传统农历新年中，正月初八是一个充满神秘与吉祥色彩的日子。这一天，不仅被视为“谷日节”，庆祝谷子的生日，还是“敬八仙”的日子，人们通过一系列传统习俗和美食，祈求新的一年里紫气东来、福运旺盛。今天，富贵就带大家深入了解正月初八的“敬八仙”习俗，并推 ...

一、桂花蜜山药 准备食材: 山药、草莓、桂花蜜酱。 做法步骤: 1、山药去皮切小块，然后上蒸锅蒸煮二十分钟蒸熟，然后堆成山型堆在盘中备用。 2、清洗干净草莓，然后围着山药堆成一圈。 3、最后均匀淋入桂花蜜酱点缀提鲜，即可开吃。 二、翡翠白菜卷 ...

春节，是中国人心目中最隆重的节日，而年夜饭则是这场庆典的核心。无论是传统的红烧肉，还是创新的盆菜，每一道菜都承载着对新年的美好祝愿。近年来，越来越多的家庭选择全家一起动手制作年夜饭，不仅增添了节日的仪式感，也让亲情在厨房的烟火气中升温。今天，我们就来 ...

偏向用菜。「廣東人新年菜最喜歡要有意頭的東西，菜即是財、髮菜即是發財！」 訪問當日，Kenny就地取材，提議加入寓意「年年有」的蓮藕 ...

春节期间，家家户户的“菜篮子”“果盘子”是否丰盛，直接关系到千家万户的餐桌幸福。为确保春节期间蔬果市场的稳定供应，满足广大群众的消费需求，位于西青区杨柳青镇前桑园村的立峰家庭农场，正抢抓农时，加紧采收，全力以赴为居民的“菜篮子”“果盘子”增添丰富色彩 ...

在云南人年夜饭的满桌珍馐里，有一抹翠绿尤为醒目，那便是云南人从大年三十吃到正月十五的“长菜”。 清水“长菜” 图源：“呈贡发布”微信公众号 一碗“长菜”，承载着云南人对来年 ...

其实，新年美食的香味是从临近春节的前 ... 其实，我最感兴趣的还是“看大戏”——油炸菜。在一间小屋内，只见用红砖支起一口大锅，接起一 ...

蛇年將至，農曆新年當然要揀一間高質中菜，約齊親朋好友一起吃團年飯和開年飯。不少餐廳及酒店都推出新年套餐優惠，記者為各位精選多間中菜 ...

本期节目主要内容： 新春到祝福来，宝塔萝卜祝大家日日开心步步高。过年就要事事如意，这一树的柿子，象形面点好看又好吃。本期《回家吃饭》邀请到淮扬菜大厨孙正林和苏式面点师赵方倩，他们将把经典菜做出新花样。 （《回家吃饭》 20250130 “食”尚新年味 年节有大菜（二） 师徒一起来拜年 有传承 有创新 心意满满） ...

李家超28日发表农历新年贺辞说，今年是蛇年，在中国文化中，蛇矫捷灵巧，是繁盛和财富的象征。今年香港会再次展现灵巧多变和韧力，以灵活的思维创新改革，谋发展，建未来。

雨季影响本地蔬菜种植收成，目前市场上一些蔬菜市面价格已翻倍，消费者在农历新年期间吃贵菜已不可避免，若下周农历新年来临前再降下豪雨，预料蔬菜价格将会再度上涨。马来西亚菜农总会总会长林仕伟接受《东方日报》访问时指出，去年年底及今年年初雨季是分阶段和地区性 ...

近年來動物生命權意識抬頭，除了寵物植入晶片追蹤、鼓勵領養代替購買外，流浪動物生存議題也備受討論。長年關注動保 ...