今天,我想与大家分享一道充满怀旧情感的传统美食——牛皮糖。 尽管它的名字让人联想到坚韧的牛皮,但实际上,它是由白砂糖、白芝麻、淀粉等原料精心制作而成的麦芽糖。其独特的口感——捏起来柔软,吃起来却富有弹性和韧性,仿佛咀嚼着真正的牛皮 ...
今天小易和大家分享小时候常吃的纯手工牛皮糖的家常做法,入口满嘴芝麻香,Q弹又甜蜜,想吃了自己就能做。 所需食材: 白芝麻、清水125克 ...