Bánh cuốn cũng được gọi tên theo cách chế tác, bột bánh được tráng trên mặt vải, khi lấy bánh ra, người ta cho nhân đã xào (gồm thịt xay trộn với củ sắn, nấm mèo, hành tây thái nhỏ) vào rồi cuốn lại.
Khác với mọi năm, năm nay người dân thủ phủ sầu riêng huyện Krông Pắk rộn ràng sắm Tết, với những mặt hàng chất lượng cao, ...
Theo đó, phần cơm sầu riêng chín mềm với vị ngọt đậm đà và béo ngậy được ăn trực tiếp, làm nguyên liệu để chế biến ra nhiều món bánh, kẹo sầu, kem sầu,... Thậm chí, cơm sầu còn được nhúng lẩu hay kết ...
Tuy nhiên, giá của loại trái cây này khá "chát" nên chị em cần biết cách chọn sầu riêng chuẩn ngon để không bị "tiền mất tật mang". Với đôi bàn tay khéo léo, chị Phạm Thị Thùy Dương đã làm ra những ...