Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết của người Việt. Tuy nhiên, sau tết việc bảo quản bánh chưng sao ...

Khi bánh chưng bị mốc, nấm mốc sẽ sản sinh ra các loại độc tố, đặc biệt là aflatoxin. Loại độc tố này rất nguy hiểm, có thể gây tổn thương gan, thậm chí gây ung thư gan nếu ăn phải trong thời gian dài ...

Bánh chưng là món ăn truyền thống đặc trưng của Tết Nguyên Đán, gắn liền với những giá trị văn hóa và tâm linh của người Việt. Tuy nhiên, bảo quản bánh sao cho tươi ngon, không bị mốc trong suốt những ...

Bánh chưng là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, bánh chưng rất dễ bị mốc, ...