Si te quieres convertir en una auténtica guisandeira asturiana, la primera receta que debes probar es una fabada asturiana como Dios manda, con siesta y todo. Y es que las fabes asturianas ...
Su menú está repleto de preparaciones tradicionales, donde la estrella principal es la fabada. El chef Marcos Morán es quien quedó a cargo de Casa Gerardo, donde pasaron varias generaciones de ...