Calienta el aceite vegetal en una sartén. Agrega la cebolla ... Agrega la machaca y sofríe por un par de minutos Agrega los huevos y cocina por 5 minutos o hasta que esté bien cocido.

aprende a prepararlos con esta receta de Alessandra Arce. Los chilaquiles son un platillo típico de la cocina mexicana que consisten en trozos de tortilla fritos y bañados en salsa de chile.

Ofrece una opción con comidas de fusión mexicana que van desde burritos con ingredientes especiales, pollo crujiente General ...

Sue Chávez, nacida en Ciudad de México, trabajó durante años con la chef Carme Ruscalleda en la cocina del añorado Sant Pau. Ahora ha lanzado el libro 'Mi cocina mexicana' (Larousse ...

Próximamente escribiré sobre los efectos del picante en las comidas. Encontré unas excelentes combinaciones o maridajes entre comida mexicana y vinos, por ejemplo la cochinita pibil con un ...

El tenso cruce sobre quién hace la mejor preparación de tacos mexicanos llevó a la marca de tortillas Tía Rosa a proponer el ...

El maíz, uno de los productos identitarios de la cocina mexicana El mismo objetivo persigue la iniciativa Ruta del Maíz Maya 2025 que ha puesto en marcha Maíz Maya. Más concretamente ...

Dos mujeres de Costa Rica aseguraron que la comida mexicana no es variada y solo se trata de tortillas en diferentes presentaciones. Crédito: TikTok/@nomadahlia Dos mujeres originarias de Costa ...