Depremlerin yıkıma neden olduğu Hatay'da kurulan Antakya Gastronomi Çarşısı ile Kültür ve Sanat Çarşısı, hem esnafın ticari ...

UNESCO tarafından gastronomi alanında 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na layık görülen Hatay mutfağı ... geçen günlerde tescil edilen kağıt kebabı, yerli ve yabancı turistlerin en ...

Ortaya ise lezzetli bir yemek çıkmaktadır. Kağıt Kebabı Et seven kişiler için en doyurucu Hatay yemeklerinin en başında kağıt kebabı gelir. Elde kıyılan et, kıyma halini aldıktan ...

Pazar gününe kadar sürecek etkinlikte, Hatay'ın meşhur künefesi, kağıt kebabı, acılı salçası, defne sabunu, özel soslu döneri, baharatları ve birçok yöresel ürün satışa sunuldu.

Biberli Ekmek İster kahvaltıda, isterseniz gün ortasında ister sıcak ister soğuk olarak tüketebileceğiniz biberli ekmek Hatay'ın vazgeçilmez lezzetlerindendir. Kağıt Kebabı Hatay ...

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESO) tarafından gastronomi kenti seçilen Hatay, coğrafi işaret alma potansiyeli olan ürünlerini tek tek tescilliyor. Bugüne kadar kentte, Antakya ...

Hatay'da, etin zırh bıçak yardımıyla kıyılmasının ardından odun ateşinde pişirilerek servis edilen tepsi kebabı, kentin en önemli yöresel lezzetleri arasında bulunuyor. UNESCO ...

İş yerine gelen müşterilerin özel istekte bulunduğu Muhammed Enes Usta; hayvan kesimi gerçekleştirirken Hatay’ın eşsiz ...

kağıt kebabı, sarma, biberli ekmek gibi lezzetlerin yer aldığını söyledi. Hatay'ın depremden sonra toparlanma sürecinde olduğunu anlatan Miroğlu, başkentlilerin de depremzedelere ...