¿Qué tiene que ver la inteligencia artificial con la política energética? Hoy en día todo está conectado, algo que el presidente y sus aliados no entienden El emotivo video de Pelé hecho ...
La lechona se volvió una comida de “lujo” para Navidad y Año Nuevo: vendedores advirtieron duros incrementos en insumos del cerdo La comida típica para las celebraciones de fin de año en ...
Colombia logró el cupo a la final luego de su exitosa participación en la competencia regional que se realizó en Nueva Orleans y en donde también recibió el premio al 'Mejor plato de la competencia', ...
Colombia es uno de los países más populares de la región, tanto por la amabilidad de su gente, como por sus playas, sus montañas, sus grandes ciudades y, en gran parte, también por su gastronomía. En ...
Hace unos meses recibí, no sé si alegre o tristemente, un correo de un ex-alumno de gastronomía colombiana quien preguntaba mi opinión en relación a la gastronomía de este país; la ...
Resulta que el plato colombiano elegido como el mejor del mundo por Taste Atlas es la lechona. La lechona es un plato tradicional de la gastronomía de Colombia, especialmente destacándose en el ...
Hace cinco años, una familia originaria de Colombia se asentó en el país con esta propuesta gastronómica que fusiona con ingredientes nacionales. NOTAS RELACIONADAS ¡Santo Verde!