¿Qué tiene que ver la inteligencia artificial con la política energética? Hoy en día todo está conectado, algo que el presidente y sus aliados no entienden El emotivo video de Pelé hecho ...
La lechona se volvió una comida de “lujo” para Navidad y Año Nuevo: vendedores advirtieron duros incrementos en insumos del cerdo La comida típica para las celebraciones de fin de año en ...
Colombia logró el cupo a la final luego de su exitosa participación en la competencia regional que se realizó en Nueva Orleans y en donde también recibió el premio al 'Mejor plato de la competencia', ...
Colombia es reconocida por el sabor de sus comidas gracias a su rica diversidad cultural y geográfica, que ha dado lugar a ...
Colombia es uno de los países más populares de la región, tanto por la amabilidad de su gente, como por sus playas, sus montañas, sus grandes ciudades y, en gran parte, también por su gastronomía. En ...
Hace unos meses recibí, no sé si alegre o tristemente, un correo de un ex-alumno de gastronomía colombiana quien preguntaba mi opinión en relación a la gastronomía de este país; la ...
La Universidad UNAB revoluciona la formación gastronómica en el oriente colombiano con un programa que combina tradición, innovación y excelencia ...
Resulta que el plato colombiano elegido como el mejor del mundo por Taste Atlas es la lechona. La lechona es un plato tradicional de la gastronomía de Colombia, especialmente destacándose en el ...
Se abren 15 convocatorias gratuitas en Bogotá para jóvenes interesados en formarse en gastronomía para este 2025.
Hace cinco años, una familia originaria de Colombia se asentó en el país con esta propuesta gastronómica que fusiona con ingredientes nacionales. NOTAS RELACIONADAS ¡Santo Verde!
La gastronomía del pacífico colombiana harpa presencia en Bogotá durante cuatro días en Alimentarte Food Fest.