Já que a maioria dos cogumelos comestíveis europeus não ocorre naturalmente no Brasil, e infelizmente possuímos poucos estudos sobre as espécies nativas, uma forma de se conhecer mais sobre o ...

Isso porque existe uma série de opções de plantas alimentícias não convencionais – as chamadas PANCs –, cujas folhas, raízes, ...

Encontradas em calçadas, cercas vivas e em jardins ornamentais, as plantas alimentícias não convencionais (PANCs) podem ser uma excelente fonte de nutrientes e sabores ...