Hierves la calabaza sin cáscara hasta que esté blanda y escurres bien. Mezclas todos los ingredientes secos primero en un recipiente. Luego majas la calabaza y mezclas huevos, café y lo seco hasta ...

Cuando se nos pegan los alimentos a la sartén es desastrozo. Nuestro platillo, que parece perfecto, ha quedado arruinado porque no podemos desprenderlo del sartén. Pues hay varios motivos para que ...

¿Crees que una cena saludable tiene que ser aburrida y sin sabor? ¡Nada más lejos de la realidad! Con los ingredientes adecuados, puedes disfrutar de una cena ligera y nutritiva que te sacie y te haga ...

Batir la crema de leche (nata) con la batidora. Agregar el dulce de leche y continúar batiendo hasta lograr una preparación suave y homogénea. Mezclar el ron y el almíbar. Humedecer allí las vainillas ...

El pollo al horno con hierbas y limón es una receta que ha trascendido generaciones, convirtiéndose en un clásico en las mesas de todo el mundo. Su origen, aunque difuso, se remonta a las cocinas ...

El Yakitori, una de las comidas callejeras más populares de Japón, tiene una historia que se remonta a varios siglos atrás. Originalmente, era considerado un plato de lujo debido al costo de sus ...

El Pollo a la Brasa es más que un simple plato; es una tradición culinaria que se ha arraigado profundamente en la cultura de varios países, especialmente en Perú, donde es considerado un plato ...

Existe, sin embargo una bebida que es increíblemente barata, que ayuda a perder peso, que está repleta de vitamina C y que hará que tu piel brille hasta que vuelvas a acostarte: se trata del agua de ...

Un buen descanso es un elemento vital para una buena salud. Lo que comemos, el ejercicio que hacemos y lo bien que dormimos son inseparables al momento de hablar de salud. Cada vez es más recurrente ...

Hay muchas formas de preparar un café de calidad, dependiendo de las costumbres de cada cultura, de la cafetera que se utilice y de los gustos personales. Está claro que tener una buena máquina es un ...

Se llama salsa carbonara porque cuando los servimos tienen mucha cantidad de pimienta y esa pimienta asemeja al carbón, de ahí que se llame «carbonara» por el carbón. La carbonara auténtica es una ...

Y es que lograr que el pollo quede tan rico y jugoso por dentro mientras la piel se dora crujiente no es ningún trabajo sencillo. Se necesita tener muy claro cuánto y cómo adobar las piezas, a qué ...