¿Qué prefieres? ¿Un steak a la plancha adornado con pimientos? ¿Un poderoso estofado ó “goulash” húngaro con paprika? ¿Unas albóndigas como las que preparan las abuelas? ¿O un increíble chili con ...
Ya con los granos de garbanzos cocidos, la preparación del hummus es muy fácil. Yo siempre opto por el camino sencillo: utilizar un robot de cocina para procesar todos los ingredientes. Comienzo por ...
Aprende a preparar diferentes recetas de arroz que van desde las más elementales como un sencillo arroz blanco para acompañar tus comidas, hasta platos maravillosos e inolvidables como una paella, un ...
Retira la piel de los muslos de pollo. Sazona con sal y pimienta al gusto. Calienta una sartén o grill con un poco de aceite de oliva y dora los muslos de pollo por 7 minutos de cada lado. Mientras, ...
Existen tantas recetas de ensaladas como seres humanos dispuestos a inventarlas. Se trata de un plato donde la creatividad puede ser infinita. Se pueden preparar ensaladas fáciles de prácticamente lo ...
En una cacerola, hervir la piel de tomate con un cuarto de litro de agua. Reservar, sin retirar el agua. En otra olla, batir la manteca a fuego muy bajo hasta que tome una textura más suave y un color ...