除夕年夜饭，“4菜不上桌，福气不进门”，尊重传统，讨个好彩头 今天已经是腊月26了，距离2025年的除夕只有3天了，今天没有大年三十。除夕新年是我们中国最重要的节日，不管身在何地，都要尽自己的可能回家，与家人团聚，喜迎新年。

一、香油鸡 准备食材:半边鸡，洋葱，香菜根，蒜粒，沙姜粒。 做法步骤: 1、半边鸡清洗干净，冷水上锅蒸半个小时左右，蒸熟后取出来放凉，再剁成块摆盘。 2、起锅烧油，油热后放入洋葱、蒜粒、沙姜粒、香菜根炸一下，炸至微微焦黄。

1月22日至24日，农历小年之际，习近平总书记赴辽宁看望慰问基层干部群众。

当前，全国粮油保供稳价基础牢固。在田蔬菜面积8020万亩，比去年同期增加80万亩左右。水果品类丰富，肉蛋奶、水产品生产保持稳定。春节期间，“米袋子”“菜篮子”产品供给有保障。

中办国办印发的《关于做好2025年元旦春节期间有关工作的通知》提出：“倡导勤俭文明廉洁过节”。春节将至，本报记者分赴多地，采访勤俭节约、文明过节的好做法、新风貌。

如何让这一“舌尖上”的年味更浓？江苏省餐饮行业协会会长于学荣表示，一方面，南京餐饮企业推出了许多具有金陵特色的年夜饭菜品，如什锦菜、盐水鸭、香肚、春卷、蛋饺、年糕等，更有“六合头道菜”等地域美食走上年夜饭餐桌，提升品牌影响力。同时，以春节申遗为契机， ...

1月24日，农民在云南省文山壮族苗族自治州砚山县平远镇粤港澳大湾区“菜篮子”基地准备装运蔬菜。   春节将至，云南各地农民忙着采收、装运蔬菜和水果，源源不断供应国内各地节日市场，丰富了市民的“菜篮子”和“果篮子”。

习近平总书记强调，要始终把人民安居乐业、安危冷暖放在心上，用心用情用力解决群众关心的就业、教育、社保、医疗、住房、养老、食品安全、社会治安等实际问题，一件一件抓落实，一年接着一年干，努力让群众看到变化、得到实惠。