一、桂花蜜山药 准备食材: 山药、草莓、桂花蜜酱。 做法步骤: 1、山药去皮切小块，然后上蒸锅蒸煮二十分钟蒸熟，然后堆成山型堆在盘中备用。 2、清洗干净草莓，然后围着山药堆成一圈。 3、最后均匀淋入桂花蜜酱点缀提鲜，即可开吃。 二、翡翠白菜卷 ...

食物在室温下放得越久，细菌繁殖越多。趁热把食物放进冰箱，目的就是在细菌大量繁殖之前，尽快把温度降到4℃以下，减少细菌可以快速繁殖的时间。所以，吃不完的饭菜要提前拨出来，放在保鲜盒里，尽快存放在冰箱。

春节，这个家人团聚、亲友欢聚的日子，当然少不了丰盛的年夜饭。你们是不是也曾和我一样，为了准备一桌美味，几乎把整个超市都搬回了家？然而，这样的盛宴之后，怎么处理留下的“剩宴”成了让人头疼的问题。数据显示，春节期间平均每户人家会产生近2公斤的剩菜剩饭。这些美味如果处理不当，既浪费了食物，也可能危害健康。接下来，我就为大家分享一份详细的剩菜处理攻略，轻松解决问题，一起来看看吧！

早在2020年，各家企业开始在春节期间推出预制菜年夜饭套餐礼盒，猪肚鸡、酸菜鱼、狮子头、佛跳墙等菜品开始走红。天眼查专业版数据显示，目前我国现存在业、存续状态的预制菜相关企业超过6.8万家。其中，2024年新增注册相关企业近1.1万家，同时预制菜市场也吸引了贵人鸟（603555.SH）、 三只松鼠 （300783.SZ）等企业“跨界”。

2025年春节期间，预制菜市场迎来了前所未有的增长热潮。据统计数据显示，今年的预制菜年销售额已成功突破200亿元大关，与前一年相比，实现了超过50%的显著增长。这一趋势背后，是各大品牌纷纷抢滩春节市场，推出多样化的预制年菜产品。

春节期间大鱼大肉，往往让人吃得油腻、上火，身体也容易感觉疲倦、燥热。随着节后气温逐渐回升，人体的代谢也在加速，如何调养身体，恢复最佳状态，成为了很多人的关注重点。此时，饮食上尤为重要。推荐常吃这3道清爽可口的菜肴，并搭配2款滋补汤品，不仅能滋阴补阳、 ...

总台央视记者 张琪： 崇文门菜市场这次回归是坐落在一个商场楼下。春节期间，不少年轻人在楼上购物健身娱乐之后也顺道下楼逛菜市场。传统老菜市场，遇见现代化商业综合体，这种混搭服务带来了怎样的体验？

春节是家家户户团圆喜庆的日子。然而，随着节日氛围的浓厚，各家的冰箱也进入了“超负荷”模式。有数据显示，春节期间，每户家庭平均能产生近2kg的剩菜剩饭，“做一顿吃三天”是常有的事。正因此，春节假期也成为消化系统疾病高发的时期。

开放地点为市直机关食堂一部一层（敦煌市融媒体中心办公楼一层），一楼自助餐可容纳120余人；菜品供应采取自助餐供应方式，菜品共18种，其中包括：6道热菜（1道荤菜、2道半荤菜、3道素菜），4道凉菜（至少包括1道荤菜），1道杂粮、3道主食、2道汤，酸奶， ...

春节的脚步日益临近，禾城民生消费热潮涌动。各大商超与农贸市场内彩灯高挂，货架上、摊位上商品琳琅满目，现场顾客摩肩接踵，处处洋溢着热闹红火、购销两旺的“烟火气”。

1月24日，农民在云南省文山壮族苗族自治州砚山县平远镇粤港澳大湾区“菜篮子”基地准备装运蔬菜。 春节将至，云南各地农民忙着采收、装运蔬菜和水果，源源不断供应国内各地节日市场，丰富了市民的“菜篮子”和“果篮子”。 新华社发（熊平祥 摄） ...