刮鳞、开膛。操作台前，下塘村村民王秀梅和山尾头村村民陈美珍各自负责一道工序，配合默契。“我们两个人配合，平均每个小时可以宰杀100条左右。”陈美珍一边熟练地给红鲷鱼开膛，一边说：“下刀得准，成品才更美观，也更方便烹饪摆盘。” ...

色泽红润的红鲷鱼是不少市民逢年过节餐桌上的佳肴之一。经宰杀、清洗、速冻、打包等一系列程序，一尾尾高品质的咸淡水红鲷鱼从这里走上岛内外千家万户的餐桌。

“春盘”最初见于晋代周处《风土记》，时称“五辛盘”，是正月初一拜寿用的食物。“五辛”即所谓五种 ...

“张主任好！提前给您拜年了，感谢检察院帮我们讨回工资款。我今天带着家人出来买年货，心里很是激动……”1月19日，河南省新安县人民检察院检察官张水红收到焦某发来的一条短信。

有一年，立春那天他恰巧长途出门在外，竟然把立春之日忘记了，第二天想起来后仍有春盘情趣，在途中驿站里制作了一个“穷春盘”，并作诗记之：“昨朝春日偶然忘，试作春盘我一尝”时下，我家要做什么样的春盘呢？唐代《四时宝镜》说“立春日，食芦菔、春饼、生菜”；南宋《武林旧事》说宫廷春盘“翠缕红丝，金鸡玉燕。

古人将这些颜色灵妙地应用在各种物件中，建筑、服饰、器物、画作、饮食，甚至是以想象的方式，存在于诗词文作之中。 这是属于诗人的颜色，它起始于诗人眼中的所见之景，在想象中放大和变幻，每一个读者，读到它时，又会带入自己的记忆和理解。

春运到来，快速、便捷的高铁成为许多旅客返乡的首选，各大客运站人潮涌动，车站里、列车上，流动的中国“年味”渐浓。与此同时，一趟趟公益性“慢火车”蜿蜒于大山深处，就像一个个移动集市，把“年味”传递给沿线的乡村。在乌蒙山区的水红铁路上，6083／6082、 ...

春节是我国最重要的传统节日，归家团圆是其不变的底色。随着春运模式启动，流动的中国，处处升腾的都是“烟火气”，人流、车流相互交织，勾勒出“流动中国”的时代图景。热闹的春运，欢腾的中国，“慢火车”上的新年大集，更是把迎新春、购年货推向新的高潮，绘就出温暖 ...

每日甘肃网1月23日讯 据天水日报报道【新天水·天水日报通讯员管秋勇 刘慧茹】随着春节的脚步日益临近，武山县洛门镇新龙村的水萝卜也陆续开始抢“鲜”上市。