央视网消息：农业农村部最新数据显示，2024年12月份，全国菜篮子指数为122.52，环比下降1.58个点，同比下降0.8个点。其中，蔬菜价格基本平稳，环比小幅下降。 2024年12月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤5.04元，环比下降1.04%，降幅比上月收 ...

铜梁蔬菜播种面积有38万亩，虽然具有标准化商品蔬菜基地和较完善的产销体系，但存在种植品种单一、新技术应用水平低的问题 只有在种质资源 ...

央视网消息：据科普中国微信公众号消息，1月18日刊发文章《它被国外评为最具营养活力的蔬菜，但我打赌90%的人没吃过》。 初冬到春末，如果你到南方的一些菜市场转转，会发现有一种蔬菜特别鲜嫩，绿油油的，十分诱人，它就是西洋菜。北方人可能第一次听 ...

县域经济是国民经济的基本单元。党的二十届三中全会《决定》提出，“壮大县域富民产业”。中央经济工作会议提出 ...

最近几年，很多蔬菜陆续从菜市场走进了奶茶店，羽衣甘蓝、苦瓜、西芹、香菜……这些蔬菜也经常出现在奶茶店的菜单里 ...

央广网昆明12月27日消息（记者 魏文青）冬至这几天，正值云南冬季蔬菜上市季节。从田间采摘到冷库分拣包装，再到装车调运，生产链条紧密衔接。绿意盎然的蔬菜不仅丰富了全国的“菜篮子”，也装满了当地村民的“钱袋子”。 云南是全国重要的冬早蔬菜 ...

临近岁末，农产品迎来传统消费旺季。农业农村部农情调度显示，目前，全国在田蔬菜面积8300多万亩，同比增加80多万亩；2024年12月中旬，蔬菜产量 ...

央广网昆明12月27日消息（记者 魏文青）冬至这几天，正值云南冬季蔬菜上市季节。从田间采摘到冷库分拣包装，再到装车 ...

同一株芹菜，深绿色的芹菜叶要比淡绿色的茎含更多的维生素A和维生素C。小白菜的菜叶也是比菜茎的营养价值更高。所以，针对蔬菜的不同部位，均应设法烹调食用，以获得其全面的营养。 生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属，是欧美各国消费的大宗蔬菜。

走进菜园，一片片翠绿映入眼帘，仿佛是大自然赐予我们的珍贵礼物。冬天，吃什么应季蔬菜？这不仅是食客们的疑问，更是菜农们精心筹备的秘密。 昔日古人有云：“不时不食”，意为顺应时令而食，方能得其真味，养其真身。 如今，这一古老的智慧依旧在 ...

走进菜园，一片片翠绿映入眼帘，仿佛是大自然赐予我们的珍贵礼物。1月，吃什么应季蔬菜？这不仅是食客们的疑问，更是菜农们精心筹备的秘密。 昔日古人有云：“不时不食”，意为顺应时令而食，方能得其真味，养其真身。 如今，这一古老的智慧依旧在 ...