感受春天从舌尖开始。今天立春，您“咬春”了吗？此时，韭菜鲜美、豆芽生嫩、荠菜新发……不论是吃春卷还是吃春饼，都能一卷了之。中国天气也应时制作了立春“咬春”地图，去看看大江南北的春日好“食”光。

在非遗创新展示的同时，新科技也受到人们的青睐，在火神庙的煎饼机器人前围满了游客，一位市民拿到热气腾腾的煎饼对记者说，扫码下单，三分钟左右就出锅，第一次吃机器人做的煎饼，味道还不错！看到游客品尝着美味的煎饼，傍边负责程序维护的工作人员也有满满的获得感， ...

春节假期，恩平文旅“热”力十足恩平各大景点、商场、公园人潮涌动，热闹非凡既然来了那肯定要买几份恩平手信分享给亲朋好友吧对于一座城市而言手信是别样的“城市名片”不在于贵，而在于心极具恩平特色和传统人文价值的恩平这些“宝藏特产”每一样都值得带回家！簕菜茶 ...

今天（2月3日）立春，您“咬春”了吗？ 立春，二十四节气之首，也是进入蛇年后的第一个节气。此时，韭菜鲜美、豆芽生嫩、荠菜新发……不论是吃春卷还是吃春饼，都能一“卷”了之。 从五辛盘吃到春盘 “咬春”这习俗历史悠久。晋代的“五辛盘”就是春饼、春卷的老祖宗了。据晋代《风土记》记载，五辛盘含葱、蒜、韭菜、油菜、香菜这些重口味的食物，人们相信辛辣之物能疏通体内淤积的浊气，特别适合乍暖还寒的早春。 随着时代 ...

古人对新春的美好期盼，体现在一系列的立春官方礼俗中。《后汉书·礼仪志》记载了东郊迎气、祭祀、鞭打土牛等迎春礼。这些礼俗为立春祭祀提供了基本范式，并在后代史志中有所表现。