tôm, mực hoặc là thịt băm, thịt bò. Khi ăn gắp bánh chấm vào nước chấm ăn kèm cũng đa dạng không kém, có nơi dùng mắm nêm, mắm đậu phộng, nước cá kho, có chỗ lại ăn với nước mắm ớt, mắm hành. Ở Nha ...

Ở Nha Trang và Phan Rang, bánh căn thường có nhiều loại nhân đa dạng như trứng, tôm, mực, thịt bằm… còn bánh căn ở Đà Lạt lại được yêu thích bởi ...

Nghề làm bánh đa nem tại phường Thạch Hưng (TP Hà Tĩnh) không chỉ là một nghề truyền thống mà còn mang lại thu nhập ổn định cho nhiều gia đình. Bánh đa nem được người dân ở đây làm quanh năm, song ...

Muốn thưởng thức được lá bánh xèo tôm nhảy vào loại ngon nhất thì phải đến quán Bà Năm Mỹ Cang ở huyện Tuy Phước - cách trung tâm TP Quy Nhơn khoảng 15 km. Tại Bình Định, bánh xèo tôm nhảy hiện bán ở ...

Là món truyền thống của vùng cao nguyên đá từ lâu, bánh đá gần đây thu hút du khách bởi tên gọi và hình dáng "cứng như đá". Bánh đá hay bánh lơ khoải, là món bánh truyền thống của người Dao và người ...

SKĐS - Giáp Tết, người dân làng bánh đa truyền thống Đông Nhật ở Nghệ An thức dậy từ 3 - 4h sáng hàng ngày, tranh thủ những ngày nắng to mang bánh ra phơi để kịp bán. Những ngày đầu tháng Chạp (tháng ...

Trải qua 700 năm với bao thăng trầm, người dân làng Chều (xã Nguyên Lý, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) vẫn tận tâm với nghề làm bánh đa nem. Trước đây, sản phẩm bánh đa nem làng Chều được sản xuất chủ ...

Người làng nghề bánh đa nem ở xã Vân Hà, thị xã Việt Yên (Bắc Giang) đang tất bật vào vụ Tết. Xã Vân Hà, thị xã Việt Yên (Bắc Giang) không chỉ nổi tiếng với nấu rượu mà còn được biết đến nghề làm bánh ...

TPO - Cứ mỗi độ Tết đến xuân về, những cơ sở sản xuất bánh đa ở làng Tây Lân (xã Thịnh Trường, Nghi Lộc, Nghệ An) lại nhộn nhịp cảnh thợ luôn tay tráng bánh, nướng bánh hay đóng gói để kịp giao khách ...

Những chiếc nem ở đây sử dụng vỏ bánh đa nem loại mỏng, vì thế khi rán lên lớp vỏ bên ngoài giòn rụm. Phần nhân bên trong cuốn chắc tay và được làm đầy đặn nên khi ăn cảm giác khá đã miệng. Check thử ...

Gấp đầu bánh đa nem bọc nhân lại, tuy nhiên gấp theo một đường chéo để tạo ... Cũng hình trụ dài như những chiếc nem thông thường, nhưng chiếc ram tôm xinh xắn với kích thước nhỏ xíu như ngón tay đã ...