Bánh tét vẹo, bánh chưng méo là “thương hiệu” gắn liền với mấy cha con chúng tôi nhiều năm nay. Tôi không phải người khéo tay, càng không phải là người chỉn chu về hình thức nên "giao diện" những ...

Dùng dao quấn màng bọc thực phẩm để cắt bánh chưng vừa tiết kiệm thời gian lại giúp các miếng bánh đều đặn, không bung, trồi nhân bánh ra ngoài. Bóc bánh chưng dọc chiều lá rồi đặt lên mặt phẳng. Dùng ...

Dù việc gói bánh chưng, bánh tét ở Việt Nam đòi hỏi sự kỳ công nhưng 2 vị khách nước ngoài thừa nhận các loại bánh này có hương vị thơm ngon, xứng đáng là món ăn cổ truyền được yêu thích vào dịp Tết.

Hoa hậu Khánh Vân "nhập môn" gói bánh tét. Nhưng những chiếc bánh của cô nhỏ xíu như ngón tay. Những nguyên liệu nấu nướng cũng toàn những vật dụng mini. Ông xã hơn 17 tuổi của cô khoái chí: "Tết này ...

Từ ngàn đời nay, bánh chưng đã trở thành món ăn quốc hồn, quốc túy trong ngày Tết cổ truyền của người dân miền Bắc. Bánh chưng là thứ mà Tết năm nào cũng phải có, mọi gia đình đều phải có. Nhà nhiều ...

(Dân trí) - A-yơh là loại bánh truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết của người Vân Kiều vùng rẻo cao Quảng Trị. Bánh làm từ nếp, mè đen và muối với hương vị đặc trưng, dùng để đãi khách quý. Khi ...

Liên tục những sản phẩm ô tô điện mini đã, đang và sẽ ra mắt giúp người Việt có nhiều cơ hội sở hữu xe 4 bánh hơn bao giờ hết. Quay ngược thời gian về hơn 10 năm trước, thị trường ô tô Việt Nam vẫn là ...

Nhiều người vẫn thường lo lắng rằng bánh khi luộc xong dễ bị thâm, màu kém xanh hay không rền chắc, nhưng nếu áp dụng đúng những mẹo nhỏ dưới đây, việc làm ra những chiếc bánh hoàn hảo sẽ trở nên dễ ...

bánh chưng là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt - Ảnh: HOÀNG TÁO Bác sĩ CKI Võ Văn Long - Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, cơ sở 3 - cho hay bánh chưng là ...

Bánh bông lan đơn giản, không cần cầu kỳ nhân này nhân kia mà vẫn thấm đẫm biết bao là công lao, tình cảm - Ảnh: NGUYỄN THANH BÌNH Mấy năm cuối bậc trung học phổ thông cùng nguyên một giai đoạn đại ...

Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy. 2kg gạo nếp (chọn nếp cái hoa vàng, hạt mẩy, thơm), 500gr đậu xanh đã bóc vỏ, ...