Ở Nha Trang và Phan Rang, bánh căn thường có nhiều loại nhân đa dạng như trứng, tôm, mực, thịt bằm…; còn bánh căn ở Đà Lạt lại được yêu thích bởi nhân thịt bò, trứng cút… béo ngậy. Bánh căn ở Nha ...
(Dân trí) - Tháng cận Tết, các lò bánh ở làng bánh tráng Thuận Hưng (Cần Thơ ... Người thợ múc bột vừa phải và cần tán bột đều tay. Sau khi bánh được hấp chín, người lấy bánh làm khâu cuộn, chuyển ...
5. Thêm sốt tỏi: Rưới đều sốt tỏi đã chuẩn bị lên xung quanh tôm. Khi làm món này cho dịp Tết, có thể chuẩn bị trước đến bước này, khi ăn chỉ cần hấp khoảng 8 phút là được. 6. Hấp và trang trí: Hấp ...