Kıymalı sos pişince haşlanmış makarna ile güzelce harmanlayın ve 5 dakika kadar dinlendirin. Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz.

Zeytinyağını tencerede kızdırıp soğan ve sarımsakları yağda kavurmaya başlayın. Soğanlar hafifçe yumuşayınca kıymayı da ilave edin ve suyunu salıp çekene kadar kavurmayı ...