金、銀同様に高価な金属である錫は、酒の雑味を除いて味をまろやかにする効果があるとされ、昔から「錫でお燗をつけると一級上がる」とも言われる。そんな錫の特性を活かしたのが、この酒器セット。錫製のちろりに酒を注ぎ、熱湯の入った湯煎器に2～3分浸すだけで飲み ...