So praktisch der Kühlschrank auch ist, manche Lebensmittel büßen bei zu kühlen Temperaturen Frische und Geschmack ein. Dieses Obst und Gemüse lagert man besser außerhalb des Kühlschranks.
Erziehungsschnitte macht man im Spätwinter oder im zeitigen Frühjahr, man kann bei Bedarf aber auch später noch korrigieren. Wann ist der richtige Zeitpunkt für einen Erhaltungsschnitt? In ihrer ...