芋頭在台灣一年四季都吃得到，綿密鬆軟的口感營養價值也很高，不少營養師指出，芋頭有著豐富的天然抗性澱粉，因為抗性澱粉，不易被消化吸收，又能有飽足感，讓芋頭能夠幫助減肥，同時芋頭還有豐富的膳食纖維，含量是米飯的4倍，有助於促進腸道健康、預防便秘問題，同時 ...

現在是立春期間，立，是開始之意；春，有蠢蠢欲動之意。動而生，意味著閉藏的冬天結束了，從此開始「陽動」而充滿生機的春天。中醫師提醒，立春後乍暖還寒，要注意防病保健，預防寒潮低溫；飲食方面宜少酸多甘，多吃綠色食物養肝。《優活健康網》特摘此篇分享立春養生之 ...

台灣人愛吃火鍋的程度超乎你我想像，過年一家人圍爐時肯定也少不了火鍋，但青菜蘿蔔各有所好，每個人心目中，總有自己最愛以及最討厭的火鍋料，《三立新聞網》特別根據《網路溫度計DailyView》整理出十大最不受歡迎的火鍋配料，讓我們一起看下去吧！宋亭誼報導 ...

1998年，大甲芋頭豐收過盛，阿聰師的糕餅主意品牌創辦人吳聰朝先生，以大甲芋頭為基材，創造出層次豐富的紫色芋頭酥，成為台灣芋頭酥之父，開啟了一段代代相傳的美味傳承之路。

從健康角度來看，海鮮和魚類是優先選擇，它們屬於低脂高蛋白的食材，對於想要減重、減脂或控制熱量的人有幫助。同時，魚類中富含Omega-3，不僅有助於心血管健康，還能幫助降低壞膽固醇、維持肌肉量及促進代謝。但要注意，海鮮的選擇應以原形食材為主，避免加工產 ...

知名國片導演「豆導」鈕承澤，2018年因性侵女劇組人員，遭判4年定讞；2021年11月30日入監服刑，歷時3年2個月，3度申請假釋駁回，去年底第4度申請假釋成功。鈕承澤今（23）上日午9時許走出花蓮監獄，隨後先去拜訪友人。

台灣中醫師羅明江表示，芋頭富含膳食纖維，膳食纖維有助於 降低膽固醇、穩定血糖、控制體重 。芋頭又稱為澱粉中的蔬菜，與許多的蔬菜纖維含量相當，多吃會有飽足感。古時若遭逢稻穀欠收、荒年之際，芋頭就會被選擇作為重要的代糧之一。此外，芋頭也可 改善消化功能、緩解便秘、腹瀉 等。

芋頭不只是台灣人餐桌上常見的食材，還有很多你不知道的健康好處，它不僅富含膳食纖維，對腸道健康有幫助，還能穩定 ...

如果你厭倦了馬鈴薯，花椰菜等千篇一律的蔬菜，想要在烹飪時嘗試一些新的蔬菜，你絕對要試試看芋頭。芋頭有多種別名 ...

鈕承澤2018年間執導電影「跑馬」期間，一場聚會中性侵女性工作人員，一審、二審都被依強制性交罪判處有期徒刑4年，最高法院2021年駁回上訴，全案定讞；鈕服刑過半後數次申請假釋，去年底第4次申請，台灣高等法院裁定假釋中付保護管束。

過年圍爐想吃什麼料理？來嘗試「搖搖飯」！搖搖飯是排灣族、魯凱族日常料理，不僅是擅用部落內食材，餵飽大家的主食，還是族人間圍爐共食、教導禮儀的媒介。每個部落有不同的美味配方，從小米搭樹豆，到芋頭粉加碎花生，聽到已經流口水？由部落達人分享搖搖飯的製作訣竅 ...

王灝兒（JW）近年與友人夾份投資開設飲品連鎖店，更越開越多，現共四間店投入營業，分佈港、九、新界。身為老闆娘的JW，早前趁農曆年臨近，親自落鋪巡視業務，並向員工大派利是，齊齊預祝蛇年行大運兼生意興隆。 文：鄺芷瑩 圖：朱偉彥 場地：茶大椰 ...