大多数人不知道,中国老祖宗种茶树都是乔木自然生长。根本没有人为矮化的台地茶。因此我们的老祖宗喝的茶大部分都是大树乔木茶,这一点有很多的证据。 陆羽在《茶经》开篇就写道:“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺、乃至数十尺。其巴山峡川,有两人 ...
油茶树间的孩子们。 解宏伟摄(人民视觉) 走进云南腾冲市马站乡和睦村,随处可见的红花油茶树引人注目,村口的标语写着:“一望茶林万树红,人间烟火幸福村。” “每年冬春,油茶树开花,放眼望去满树红花。”和睦村村民段锡峰自豪地说。 沿主路往前 ...
天冷的时候,泡一壶热茶似乎成了很多人的最佳选择,茶香飘逸,暖意盎然。有没有人想过一杯好茶,是如何从茶树上来到茶杯中的?其实从茶叶的种植采摘到加工,每一步都蕴含着茶农的智慧和大自然的恩赐。 种植:茶树的生长环境 茶树对生长环境有着严格 ...