大概要好多场旅行才能领略到。但新疆有多好吃,那我现在就能给你说道说道。 馕是新疆特别有代表性的食物,在新疆街头,各色各样的馕铺满街头,它们是维吾尔族文化中“平安、吉祥”的寓意代表。 朋友们是不是以为新疆的馕都是图中这种大圆饼?
央视新闻客户端讯 烤,作为人类最先掌握的烹饪技法之一,在绵延的历史长河中,一直保持着它的重要地位,技法不断延续、不断创新。今天,我们 ...
通过烤这个工艺制作的面食,在我国数不胜数,新疆的馕能够被列入国家级非物质文化遗产代表性项目,那一定是个技术活。乌鲁木齐的吾拉音· ...
让更多人吃到"非遗" 通过烤这个工艺制作的面食,在我国数不胜数,新疆的馕能够被列入国家级非物质文化遗产代表性项目,那一定是个技术活。乌鲁木齐的吾拉音·艾买提已经打馕7年了,熟练掌握20多种新疆特色馕的做法。 新疆乌鲁木齐青年厨师 吾拉音· ...
通过烤这个工艺制作的面食,在我国数不胜数,新疆的馕能够被列入国家级非物质文化遗产代表性项目,那一定是个技术活。乌鲁木齐的吾拉音·艾买提已经打馕7年了,熟练掌握20多种新疆特色馕的做法。 新疆乌鲁木齐青年厨师 吾拉音·艾买提:我们现在一天 ...