El colesterol es una sustancia lipídica esencial para el correcto funcionamiento del organismo, ya que participa en la ...

Numerosos expertos en nutrición han comenzado a cuestionar la creencia de que los lácteos desnatados son favorables para una pérdida de peso óptima. A ...

La leche de vaca es uno de los alimentos que más mitos tienen a su alrededor. Boticaria García desmiente los más extendidos para comprender un poco mejor a este alimento que no es ni ángel ni ...

Según la Fundación Española del Corazón, la ingesta diaria de leche debería oscilar entre 200 y 250 mililitros, lo que ...

"La recomendación de sustituir loa lácteos enteros por su versión desnatada remonta a 30 o 40 años, a la época de demonización de las grasas", explica Aitor Sánchez (@midietacojea ...

“Los lácteos engordan dependiendo si son enteros o descremados”, por ejemplo. Los descremados tienen menos grasa que los enteros o entera, a los descremados se les ha separado toda la grasa ...