UNESCO'nun gastronomi dalında "yaratıcı şehirler" ağında olan Gaziantep'in pek bilinmeyen tescilli lezzetlerinden biri olan "Simit kebabı", genellikle özel günlerde, misafir ağırlamada ...

Gevrek mi simit mi zaman zaman süregelen tartışmalardandır. Her ne kadar İzmir sakinleri simide gevrek deseler de aslında gevrek ve simit arasında birkaç ufak detay vardır. Peki ...