Im Winter ist Vitamin D beliebt. Doch eine Überdosierung kann laut Experten ernste Folgen haben. Eine Studie gibt neue ...

Vitamin B5 (Calciumpantothenat) ist weltweit einer der führenden Märkte für die Entwicklung innovativer Techniken und einen stark kategorisierten Sektor. Nach einer gründlichen Untersuchung der Branch ...

Immer häufiger nutzen russische Soldaten zivile Fahrzeuge im Krieg gegen die Ukraine. Laut „Forbes“-Analyst David Axe ist das ...

Hydroxocobalamin ist die B12-Speicherform, die etwa die Hälfte des im Blut befindlichen Vitamin B12 ausmacht, aber auch in vielen Nahrungsmitteln vorkommt. Hydroxocobalamin muss einerseits in drei ...

Mit einer neuen Methode können Zürcher Forschende Gelberbsen mit Vitamin B12 anreichern. Dazu setzten sie Mikroorganismen ein ...

Vitamin E ist nicht einfach nur ein einzelner Stoff, sondern bezeichnet eine ganze Familie kraftvoller Antioxidantien. Dazu gehören z. B. die Tocopherole und die Tocotrienole. Besonders gut erforscht ...

Es gibt aber Fälle, in denen Vitamin-Präparate durchaus sinnvoll sind. So rät die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) allen, die sich vegan ernähren oder nur sehr wenig tierische Produkte ...

Mit einer neuen Methode können Zürcher Forschende Gelberbsen mit Vitamin B12 anreichern. Dazu setzten sie Mikroorganismen ein ...

Maracujas schmecken säuerlich frisch und verwandeln Desserts und Smoothies in feine Köstlichkeiten. Die exotische Frucht ist ...

Was tun gegen den Stress im Dschungelcamp? Edith Stehfest, die gerade in Australien gelandet ist, hat da ihre ganz eigene Strategie: Sie hat sich schon im Vorfeld bei ihrer Hausärztin ...

Über sechs Millionen Menschen sind in Deutschland von Osteoporose betroffen. Die als „Knochenschwund“ bezeichnete Krankheit ...

Gesunde Haut braucht die richtigen Nährstoffe. Die folgenden fünf Hauthelden liefern Vitamine, gesunde Fette und ...